Luis XIV
Es un nuevo proyecto basado en vinos tradicionales alicantinos que han recuperado una bodega centenaria olvidada (bodegas Ferrero) durante más de 60 años. Vieja bodega productora de vinos de Alicante, ubicada en el pueblo de Cañada, Alicante. 25 viejas barricas que permanecieron durante más de 60 olvidades y recuperadas cuidadosamente en el año 2015.
Fundada en el siglo XIX y recuperada en 2019
Colección de Toneles Centarios es una historia única y fascinante que tiene su origen en un hallazgo extraordinario: la vieja sala de toneles de las antiguas bodegas Ferrero y El Pinaret de Canyada.
Desde entonces tienen una filosofía clara: elaborar vinos, vermut y Fondillón de la forma tradicional e histórica alicantina.
