Finca Herrera

Manuel Herrera Coronado
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Finca Herrera
Manuel Herrera Coronado es la tercera generación de una familia castellana muy vinculada al vino. Su abuelo ya fue técnico de bodegas como Pérez Pascuas en Ribera del Duero y su padre, Pascual Herrera, actual presidente del Consejo Regulador de Cigales, es una figura clave en el sector en Castilla y Léon.



Con la filosofía de ¨primero la uva y después la cuba¨ y una decidida vocación de vigneron, el propietario de Finca Herrera comienza elaborando al amparo de dos D.O. distintas: Vinos de Madrid y Cigales.



Aunque posee viña propia, la libertad de movimientos del vigneron hace mirar a Manuel hacia otras tierras en el futuro: Arribes del Duero, Valtiendas, Toro, Bierzo, Uclés; tal vez sean (algunas ya lo son) próximamente, testigos de nuevas creaciones de Finca Herrera Vignerons bajo el paraguas de su nuevo proyecto Príamo Vinos Nómadas.



La gama de vinos, dinámica y variada, combina etiquetas de entrada de gama con nombre tan divertidos como Musculoso, Espacial o Caramulo (la mayoría los ha elegido junto a sus hijos que también han contribuido haciendo los dibujos de muchas de las etiquetas) y con los Finca Herrera, que quieren incidir en terruños y variedades de gran tipicidad.



En Cigales elabora un tempranillo y un Garnachas (en plural), que combina garnacha tinta, gris y tintorera (alicante bouschet). A destacar también su Bailarina, una versión moderna y atractiva de la malvar de Madrid, una variedad blanca muy tradicional pero aún con escasos ejemplos de calidad.

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