Mas Asturias

José Mas Asturias
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  1. Mas Asturias, Massuria 2008
    Precio especial 22,40 € / 0,75 Precio habitual 22,91 €
    Mas Asturias, Massuria 2008
    - +
  2. Mas Asturias, Massuria, 2010
    Precio especial 22,40 € / 0,75 Precio habitual 23,90 €
    Mas Asturias, Massuria, 2010
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  • Producción total
    20000
  • Año de creación
    2005
Mas Asturias
José Mas, Ingeniero Agrónomo, y con el DNO (Diploma Nacional de Enólogo) por la Agro de Montpellier, es el propietario de Mas Asturias.

Después de trabajar en Burdeos (2002 - 2004), con la familia Moueix, del famoso Château Petrus, llega al bierzo en la búsqueda de un terrero que tuviera un microclima especial para elaborar vinos de guarda. Adquiere unas 60 parcelas, de las cuales 12 son las que conforman el viñedo, con 4 tipos diferentes de suelos.

En la viña, no utilizan herbicidas, sólo cobre y azufre. Se ara con un tractor de cadenas, y el abono es orgánico.

En la bodega no se utiliza ninguna técnica de micro oxigenación, maloláctica o crianza sobre lías ya que puedan modificar las características del vino. Por lo tanto es la máxima expresión de las parcelas y de la Mencía.



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