Palacio de Fefiñanes

Familia de los Marqueses de Figueroa
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  • País
    España
  • Región
    Galicia
  • Extensión del dominio
    n/a
  • Producción total
    n/a
Palacio de Fefiñanes

Desde el siglo XVII el Palacio de Fefiñanes se vincula con la elaboración de vino. Una cultura que ha ido sedimentando el conocimiento histórico del proceso vinícola a través de generaciones familiares. Pioneros en la elaboración y comercialización de una variedad singular, la expresiva uva Albariño del fértil Valle del Salnés, a la que dedican todos los esfuerzos.En 1928 se crean y registran la marca y la etiqueta (era casi el único albariño con etiqueta que se podía encontrar en el mercado), pero luego tardó en incorporarse a los nuevos aires que corrían por la D.O. El año 1994 marca una nueva inflexión en su historia, con una decidida puesta al día.

La bodega del Palacio de Fefiñanes no posee viñas propias, sino que se abastece desde siempre de un grupo de viticultores de la comarca de Cambados con los que mantiene una relación de muchos años; estos aportan el fruto de unos viñedos tradicionales, con edad y bien cuidados. Como es lógico, para elaborar este vino especial se empleó una selección de las mejores uvas que entraron en bodega en la vendimia 2001.

La bodega se encuentra en Cambados (Pontevedra, Galicia) bajo el palacio de Fefiñanes, construido en el siglo XVI, y propiedad de los marqueses de Figueroa.

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