Eventos

La leyenda del Champagne versus la tradición española del Cava. Dos maneras de entender los vinos espumosos basados en un método tradicional similar, con clima y variedades de uvas muy distintas y resultados a veces no tan alejados. Un duelo burbujeante.

 

 

 

Cata para aprender a reconocer, analizar y entrenar el olfato.

CATA SAN VALENTÍN. Presencial Ortega y Gasset

Entender la seducción es dominar el vino, dominar el chocolate y saber cómo juntarlos en la boca. En esta Cata de Chocolates y Vino aprenderemos sus atributos y jugaremos con sus combinaciones.

¡Y vino el viernes! es un formato de cata virtual junto a uno de nuestros sumilleres que permite empezar el fin de semana compartiendo la experiencia del vino de una forma lúdica, desde cualquier sitio y en compañía, y continuar una cena con ellos. Solo necesita un dispositivo para conectarse, dos o más copas de vino por persona y lo que le apetezca picar.

CATA vinos naturales, ecológicos y biodinámicos

LAVINIA Ortega y Gasset, ofrece un curso para iniciarse en los conocimientos de la cata. Durante 2 horas, nuestro sumiller le brindará los fundamentos básicos que le permitirán desarrollar las distintas fases de la cata, analizando los aspectos visuales, de aroma y sabor.

Como ocasión especial por el día del padre hemos preparado una cata con mucho cariño para esos padres (y madres) amantes del vino, que quieren transmitir su pasión por la cultura del vino a sus hijos.

LAVINIA Ortega y Gasset, ofrece un curso para iniciarse en los conocimientos de la cata. Durante 2 horas, nuestro sumiller le brindará los fundamentos básicos que le permitirán desarrollar las distintas fases de la cata, analizando los aspectos visuales, de aroma y sabor.

¡Y vino el viernes! es un formato de cata virtual junto a uno de nuestros sumilleres que permite empezar el fin de semana compartiendo la experiencia del vino de una forma lúdica, desde cualquier sitio y en compañía, y continuar una cena con ellos. Solo necesita un dispositivo para conectarse, dos o más copas de vino por persona y lo que le apetezca picar.

LAVINIA Ortega y Gasset, ofrece un curso para iniciarse en los conocimientos de la cata. Durante 2 horas, nuestro sumiller le brindará los fundamentos básicos que le permitirán desarrollar las distintas fases de la cata, analizando los aspectos visuales, de aroma y sabor.