Eventos

Sesión patrocinada por la DOCa Rioja. Descubre los vinos de Rioja Oriental junto a quienes mejor los conocen: sus elaboradores.

Sesión patrocinada por Moët & Chandon. Un viaje en el tiempo gracias a la cata de uno de los champagne más conocidos y vendidos del mundo.

Sesión patrocinada por Bodegas Numanthia. Bodega poseedora de viñedos antiguos con rendimientos muy bajos gracias a los cuales se pueden producir los vinos intensos y llenos de fuerza que son la mejor expresión de la D.O. Toro.

5 de Noviembre 2021. Entender la seducción es dominar el vino, dominar el chocolate y saber cómo juntarlos en la boca. En esta Cata de Chocolates y Vino aprenderemos sus atributos y jugaremos con sus combinaciones.

CATA / 12 DE NOVIEMBRE 2021.Nos introduciremos en el fascinante universo de los vinos del Marco de Jerez a través de esta cata, que brinda la oportunidad de conocer los peculiares métodos de viticultura, elaboración y crianza de estos vinos, así como su amplia tipología: fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso, cream, pedro ximénez. Se trata de una ocasión única para descubrir Jerez, el gran tesoro de la viticultura española.

CENA CON BODEGUERO JOSÉ MANUEL PEREZ OVEJAS

El enólogo de Pedrosa de Duero inicia su proyecto personal con una nueva bodega en Roa, en plena Ribera del Duero burgalesa.

Sesión patrocinada por Bodegas Lavia. Descubre estos vinos ecológicos y artesanales en Bullas de la mano de su enóloga, Laura Ramos.

Sesión patrocinada por Glenfiddich y The Balvenie. En esta masterclass presencial conoceremos de cerca las destilerías Glenfiddich y The Balvenie con la cata de los single malt scotch whiskies The Balvenie 12, Glenfiddich 15, Glenfiddich 18, Glenfiddich 21 y Glenfiddich IPA de la mano de su Brand Ambassador, Carlos González Vega.

24 DE NOVIEMBRE DE 2021.TAPEO Y CATA A CIEGAS CON JUAN MANUEL BELLVER.

La cata a ciegas es una prueba para medir la habilidad de los buenos catadores a la hora de reconocer un vino, pero también un juego, un divertimento... que se disfruta más en compañía.

Sesión patrocinada por Dom Pérignon. En esta masterclass presencial conoceremos de cerca los secretos de la maison Dom Pérignon de la mano de Martin Derrier.

VIERNES 10 DE DICIEMBRE 2021. CATA / VINOS PORTUGUESES. Virtual.

Sesión patrocinada por Perrier-Jouët.Referencia del buen hacer champenoise, Perrier-Jouët fue fundada en 1811. La maison cuenta con 65 hectáreas de viñedo en los pagos más notables de la región. La finura y complejidad de las cepas de chardonnay, bien complementada por la frescura frutal, la potencia y el perfil vinoso que aportan los distintos porcentajes de pinot noir y meunier, marca el carácter distintivo de sus champagnes. Hervé Deschamps, su chef de cave desde 1993, se ha convertido en un celoso guardián de las señas de identidad de la casa, así como de la calidad de sus cuvées.

Sesión patrocinada por G.H.Mumm. Un viaje en el tiempo gracias a la cata de uno de los champagne más conocidos y vendidos del mundo.

17 DE DICIEMBRE 2021. CATA / Cava versus champagne.Presencial

La leyenda del Champagne versus la tradición española del Cava. Dos maneras de entender los vinos espumosos basados en un método tradicional similar, con clima y variedades de uvas muy distintas y resultados a veces no tan alejados. Un duelo burbujeante.