Luis XIV Orange 2022

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Luis XIV es un nuevo proyecto basado en vinos tradicionales alicantinos. Han recuperado una bodega centenaria (bodegas Ferrero) olvidada durante más de 60 años. Esta vieja bodega está ubicada en el pueblo de Cañada en Alicante. Han recuperado 25 viejas barricas. 

Orange Wine viene de la tradición de los antiguos vinos brisados alicantinos. 

El Luis XIV Orange está elaborado con uvas de la variedad merseguera (100%) y macerado con las pieles durante 3 meses. El contacto de las pieles y raspones con el mosto le da su punto extra de acidez y frescura así como su peculiar color anaranjado. Elaborado bajo los principios de mínima intervención, sin aditivos.

Solo se han producido 1650 botellas. 

Compra Luis XIV Orange 2022 al precio de 13.39 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Merseguera
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2027
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10ºC
  • pairing
    Maridaje
    Arroces alicantinos con base de carne o pescado, así como distintos guisos y tapas marineras.

La cata

Color amarillo intenso, con reflejos anaranjados. En nariz tiene una gran intensidad, con sensaciones florales y frutales que recuerdan un jardín mediterráneo. En boca tiene una buena tensión, con un tanino medio y unos aromas muy persistentes. 

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • España
  • Comunidad Valenciana
  • Alicante
  • Luis XIV
  • Orange
  • 2022
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ESCVA0050333
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