Luis XIV es un nuevo proyecto basado en vinos tradicionales alicantinos. Han recuperado una bodega centenaria (bodegas Ferrero) olvidada durante más de 60 años. Esta vieja bodega está ubicada en el pueblo de Cañada en Alicante. Han recuperado 25 viejas barricas.
Orange Wine viene de la tradición de los antiguos vinos brisados alicantinos.
El Luis XIV Orange está elaborado con uvas de la variedad merseguera (100%) y macerado con las pieles durante 3 meses. El contacto de las pieles y raspones con el mosto le da su punto extra de acidez y frescura así como su peculiar color anaranjado. Elaborado bajo los principios de mínima intervención, sin aditivos.
https://www.lavinia.com/es-es/luis-xiv-orange-202273659Luis XIV Orange 2022https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/l/u/luis-xiv-orange-2022.jpg13.394701instock13.3911.07-0-0.0047010000000007000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/l/u/luis-xiv-orange-2022.jpg/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad Valenciana/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad Valenciana/DO Alicante/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Luis XIV/Todos los productos/Vins du Monde2023-08-02T12:33:46+0000
Compra Luis XIV Orange 2022 al precio de 13.39 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Merseguera
Consumo
2023 - 2027
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
10ºC
Maridaje
Arroces alicantinos con base de carne o pescado, así como distintos guisos y tapas marineras.
La cata
Color amarillo intenso, con reflejos anaranjados. En nariz tiene una gran intensidad, con sensaciones florales y frutales que recuerdan un jardín mediterráneo. En boca tiene una buena tensión, con un tanino medio y unos aromas muy persistentes.