Jiménez-Landi

José Benavides Jiménez Landi
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  • País
    España
  • Región
    Castilla La Mancha
  • Extensión del dominio
    30 ha
  • Producción total
    100.000 botellas/año
  • Año de creación
    1963
Jiménez-Landi

El nacimiento de una “nueva Méntrida” se hace evidente con los vinos de la bodega Jiménez Landi, que apuesta por una viticultura poco intervencionista. La especialidad de la casa es la Garnacha tinta, que da lugar a una gama de tintos tan interesantes como diferenciados, que han conseguido colocar a Méntrida en el mapa español de los vinos de calidad.

Bodegas Jiménez-Landi es un proyecto familiar que surge fruto de la pasión por el campo y la viña, y que hereda tanto la tradición de generaciones y generaciones como de la misma zona en la que se encuentra, Méntrida, un pueblo cercano a la Sierra de Gredos cuyo pasado vitivinícola se remonta al siglo XII.

El edificio de la bodega se enclava en una vieja casa solariega construida en el s. XVI, en la que han podido conservar una cueva en la que sus antepasados elaboraban vino en viejas tinajas y que hoy sirve la función de cementerio de botellas. La bodega actual fue fundada en 1963.

Poseen 30 hectáreas de viñedo donde principalmente trabajan con Garnachas viejas pero también han empezado a experimentar con otras variedades como Syrah entre otras. El viñedo se reparte entre el paisaje de dehesa y monte bajo que caracteriza los alrededores del municipio de Méntrida donde se ubica la bodega y el relieve accidentado de El Real de San Vicente, la única localidad de la DO Méntrida que se enmarca en la Sierra de Gredos.

El proyecto nació en el año 2004 de la mano de José Benavides Jiménez-Landi y Daniel Gómez Jiménez-Landi con el objetivo de redescubrir el enorme potencial de la Garnacha Tinta de viñedos viejos. Hoy en día, es José quien está al pie del cañón, ya que Daniel ha emprendido un proyecto propio (Daniel Landi Viticultor).

José dirige la bodega con una filosofía poco intervencionista que prioriza los trabajos manuales por encima de la maquinaria. Para la crianza, José y su equipo utilizan recipientes de grandes volúmenes y maderas de tostado ligero con el mismo objetivo: respetar y preservar al máximo la identidad del vino.

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