David Large

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  • Año de creación
    1840
David Large
Proveniente de una familia de viticultores de Montelmas desde 1840, David Large tomó las riendas de la finca familiar en 2017 con una extraordinaria determinación y energía. Gracias a la agricultura ecológica y al trabajo manual de la tierra, cada cosecha expresa la sensibilidad y el talento de un joven viticultor que traza su camino entre el respeto a la tradición y el deseo de renovación.



Sus viñedos están situados en los alrededores de Montmelas, una hermosa y montañosa zona del suroeste del Beaujolais. Los tipos de suelo de los vinos de David son predominantemente granito, arcilla y los "Pierres Dorées", una formación caliza local y única pigmentada con óxido de hierro. Sus vinos también se benefician de una base de roca volcánica que se adapta de manera única a las vides de Gamay.



Lo hace todo él mismo, hasta conducir el camión de reparto y componer los versos inscritos en el lateral de sus etiquetas de vino - David es un entusiasta rapero y aficionado a la poesía. Incluso los nombres de los vinos individuales son personales.



Su fijación en la especificidad del terruño significa que vinifica y embotella casi todas las parcelas por separado, lo que resulta en hasta 18 cuvées diferentes de sólo 5 hectáreas de viñedos.

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