Château Peybonhomme Les Tours

Familia Hubert
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Château Peybonhomme Les Tours
Catherine, Jean-Luc, Rachel y Guillaume Hubert son una familia muy unida que dedica todas sus energías a la producción de vinos y al respeto del lugar y su entorno. Jean-Luc Hubert desciende de una larga estirpe de marineros que navegaron por la Gironda en los famosos barcos "scow" y se especializaron en el transporte de vino. Catherine procede de una familia de viticultores. Sus antepasados, de ambos lados, trabajaban juntos, uno transportando los vinos del otro, sin saber que los destinos de las dos familias serían cruciales para su futuro común.



El bisabuelo de Catherine adquirió el Château Peybonhomme-les-Tours en 1890, cuando fue clasificado como "Premier Cru Bourgeois".

Este fue el comienzo de una increíble aventura.



En 1997, Catherine y Jean-Luc se enamoraron de los encantos del Château La Grolet por su combinación de un hermoso emplazamiento y de un terruño y unos vinos de gran calidad, y se inició una aventura biodinámica.



La finca está situada en una colina que domina el estuario, con los viñedos en las laderas. Desde su torre almenada del siglo XVII, se puede apreciar la espectacular vista panorámica de toda la finca y del estuario de la Gironda.



"Nuestros vinos envejecidos en Biodinámica, ligados a la vida, a la naturaleza, dan sentido a lo que bebes y te lo devolverán” Château Peybonhomme-les-Tours.

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