Albamar

Xurxo Alba Padín
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  • País
    España
  • Región
    Galicia
  • Extensión del dominio
    3 ha
  • Producción total
    100.000 botellas/año
  • Año de creación
    2006
Albamar

Albamar es una bodega familiar de Galicia, España, que comenzó su andadura aproximadamente hace 25 años vinculada al cuidado de los viñedos y elaboración de albariños de carácter único y personalidad especial.

En el año 2006 toma las riendas de la bodega uno de los hijos de la familia; Xurxo Alba Padín dedicado en cuerpo y alma a la vitivinicultura. A partir de este momento se bautiza al negocio con el nombre de Bodegas Albamar, fusión del apellido de la familia y la proximidad de sus viñedos al mar, y se integra a su vez en la Denominación de Origen Rías Baixas, Subzona de O Salnés.

Entre los productos más destacados de bodega, encontramos el vino albariño Albamar, buque insignia de la bodega; 69 Arrobas, El vino más gastronómico de Albamar; O Esteiro, que muestra la elegancia propia de la variedad, y una mencía; Fusco, de las montañas de la Ribeira Sacra elaborado por el propio Xurxo Alba, entre otras grandes elaboraciones.

El vino de Albamar tiene origen de viñedos asentados sobre suelos arenosos muy cercanos a la Ría de Arosa. La uva de Albamar, tras ser seleccionada, se vendimia de forma manual y tiene origen en viñas con unos 25-30 años de antigüedad, en la zona de O Salnés y está plantada en espaldera. 

¿Qué hace que el vino blanco Albamar sea tan diferente?

Una de las premisas de las que partió Xurxo Alba fue la de procurar la menor intervención posible en sus vinos, tanto en viñedo como en bodega. Afirma que le gustaría probar a elaborar una parte de sus vinos sin sulfuroso. No labra el suelo, solo lo rompe un poco para oxigenarlo. Utiliza levaduras autóctonas y su bodega, que parece más un garaje, está llena de depósitos de acero inoxidable y barricas donde experimenta con las elaboraciones.

¿Cómo son los productos de Bodegas Albamar?

Los vinos de Bodegas Albamar son muy frescos y no demasiado alcohólicos. Buscan la identidad del paisaje, suelo y clima, que da vinos muy frescos, ligeros, con una intensidad aromática bastante alta, que es una de las características de la variedad con la que trabajan. Son ideales para maridar con ensaladas, mariscos y pescados frescos.

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