Château Le Puy

Famille Amoreau
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  • País
    Francia
  • Región
    Burdeos
  • Año de creación
    1610
Château Le Puy
Prolongación natural del viñedo de Saint-Émilion, en el extremo nordeste del Libourne, la denominación Côtes-de-Francs se distingue por la calidad indiscutible de su terruño y también por su escasa extensión, en relación con el vasto universo vinícola bordelés. Con cuatro siglos en relación con la tierra y una cultura respetuosa con el entorno y la viña, la familia Amoreau ofrece en Château Le Puy la más exacta expresión de este terruño, muy adecuado para la Merlot, en unos vinos intensos y vivaces, particularmente profundos y con gran potencial de guarda.



Sobre la misma meseta rocosa de Saint-Emilion y Pomerol, dominando el magnífico valle de la Dordogne, situado en el paraje que los antiguos llamaban “la Ladera de las Maravillas” por la excelencia de su terruño, el emplazamiento del Château le Puy es el segundo punto geodésico más alto del departamento de la Gironda. La parte actual del Château fue sido construida en 1832 por Barthélemy Amoreau, pero la parte original data de principios del siglo XVII.



Varios edificios con muros construidos con una mezcla de piedras y arenas dominan un oppidum de la época gala. Una cantera prehistórica atraviesa las tierras de un extremo a otro, y no es raro aún en nuestros días encontrar restos de sílex. A comienzos del año 2000 se ha puesto en marcha una reforma de los edificios, que conjuga lo antiguo y lo moderno para perpetuar de la mejor manera posible las tradiciones transmitidas de padres a hijos.



Sus actuales propietarios, Jean Pierre y Pascal, iniciaron en 1990 las investigaciones para eliminar completamente los sulfitos de sus vinos, siguiendo para ello un estricto calendario lunar para realizar battonages durante los 24 meses que dura su crianza. Controlar este proceso permite a estos vinos, que se embotellan sin filtrar ni clarificar, expresar todas sus cualidades de juventud a la vez que poseen un capacidad de guarda muy larga.

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