Mengoba
Mengoba es el proyecto personal de Gregory Pérez, joven enólogo nacido en Burdeos –y berciano de corazón– que adquirió experiencia en los Châteaux Grand Puy Lacoste (Pauillac) y Cos d'Estournel (Saint-Estèphe) antes de radicarse en España, en el año 2000. En este país trabajó en Luna Beberide y fue uno de los artífices de Paixar antes de iniciar su aventura con Bodegas y Viñedos Mengoba, en el 2007.
Esta joven bodega apuesta por la sostenibilidad y los métodos menos intervencionistas para extraer la expresión más pura de los viñedos que trabaja, mayormente en Espanillo, en laderas de vertiginosas pendientes a más de 600 m. de altitud. El suelo está compuesto de una mezcla de arcillas y pizarra descompuesta, dentro de un entorno boscoso y de gran diversidad natural.
Las instalaciones de la bodega se encuentran en San Juan de Carracedo, cerca del Monasterio de Carracedo, uno de los más valores patrimoniales más importantes del Bierzo y del Camino de Santiago.
Esta joven bodega apuesta por la sostenibilidad y los métodos menos intervencionistas para extraer la expresión más pura de los viñedos que trabaja, mayormente en Espanillo, en laderas de vertiginosas pendientes a más de 600 m. de altitud. El suelo está compuesto de una mezcla de arcillas y pizarra descompuesta, dentro de un entorno boscoso y de gran diversidad natural.
Las instalaciones de la bodega se encuentran en San Juan de Carracedo, cerca del Monasterio de Carracedo, uno de los más valores patrimoniales más importantes del Bierzo y del Camino de Santiago.
