Wieninger

Fritz Wieninger
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Fritz Wieninger es uno de los pocos viticultores con cierto eco internacional que producen vino dentro del casco urbano de Viena. Nombrado "Enólogo del año" en 1990, es sin duda el pionero del vino de calidad en Viena.



Viena como región vinícola se caracteriza por su variedad de viñedos, todos muy próximos entre sí. Weingut Wieninger cultiva viñedos en el Bisamberg y el Nussberg. Ambos lugares ofrecen condiciones óptimas para una hermosa variedad de vinos, algunos de los cuales reflejan mejor el Bisamberg y otros el Nußberg. Pinot Noir comprende una mezcla de los dos.



Weingut Wieninger posee una parte sustancial de estos dos sitios. Bisamberg y Nussberg están separados por el río Danubio, y con esto cuentan con diferentes suelos y diferentes climas. En consecuencia, la bodega presenta una amplia gama de vinos que reflejan estas diferencias.



Tener un enfoque constante en la calidad llevó a Fritz Wieninger a cultivar sus viñedos de acuerdo con las directrices bio-dinámicas. El resultado: suelos vivos con viñas sanas y vinos de alta calidad que reflejan una estrecha relación con la naturaleza.

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