Hispano-Suizas

Bodegas Hispano-Suizas es un proyecto innovador promovido en la Denominación de Origen Utiel-Requena y que elabora vinos también con la D.O. Cava.

La filosofía que los mueve es elaborar vinos singulares, investigando con las variedades autóctonas y su coupage con las variedades foráneas, pero siempre tratando de optimizar las combinaciones entre uvas y suelos. El resultado es una colección de vinos de calidad.

El equipo humano está formado por los tres socios, Marc Grin, publicista, se encarga del diseño de la imagen y del departamento de exportación. Rafael Navarro, viticultor y enólogo con amplia experiencia en la elaboración de vinos en Utiel-Requena, es un precursor de la viticultura de precisión en la región, donde ha sabido combinar la modernidad con las técnicas más tradicionales, respetuosas con la tierra y su entorno, y por último Pablo Ossorio, winemaker, enólogo con experiencia en bodegas de España, Italia y Argentina.

Cuentan con 61 hectáreas de viñedo propio, que rodean la bodega, con plantaciones de chardonnay, sauvignon blanc, verdejo, bobal, cabernet Sauvignon, cabernet franc, merlot, Syrah, pinot noir y petit verdot.