Emilio Hidalgo

Familia Hidalgo
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  • Producción total
    200000
  • Año de creación
    1874
Emilio Hidalgo
La familia Hidalgo inició su actividad en la segunda mitad del siglo XIX, a partir de viñas y soleras de vino de su propiedad. Es una de las pocas bodegas familiares que conservan sus instalaciones en el centro histórico de Jerez de la Frontera. Sus amplias naves, con la clásica construcción de muros anchos, techos de viguería y teja antigua, se comunican a través de patios ajardinados, lo que favorece las condiciones de humedad y temperatura para la parsimoniosa crianza de las viejas soleras. Juan Manuel, Emilio y Fernando Martín Hidalgo, representantes de la quinta generación de la familia que ha conservado la propiedad de la bodega, han conseguido en los últimos años relanzar a Emilio Hidalgo y situar la marca entre las más prestigiosas del marco de Jerez, gracias al lanzamiento de vinos como La Panesa, que inauguró la categoría de finos de larga crianza (en torno a 15 años), que hoy abandera el resurgimiento de Jerez en los mercados vinícolas del mundo.

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