Mas Doix

Familias Doix y Llagostera
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  • País
    España
  • Región
    Cataluña
  • Extensión del dominio
    12 ha
  • Producción total
    80.000 botellas/año
Mas Doix

Ligados a la viticultura desde hace cinco generaciones, Mas Doix es una bodega creada por Valentí y Ramon Llagostera en 1998, retomando la elaboración de vinos, iniciada en 1850 e interrumpida por la filoxera. La medalla de oro obtenida en la Exposición Universal de Barcelona de 1888 y la medalla de plata ganada en la Exposición Universal de París de 1878, nos recuerdan la pasión con la que Juan Extrems Doix, abuelo de Juan Doix, cuidaba sus viñas y elaboraba vinos de calidad. Después de la filoxera (1902) se plantaron de nuevo garnachas y cariñenas, cuya producción se enviaba a la cooperativa de Poboleda, hasta que se reinició el proceso de elaboración en 1999 en la propia bodega.

Protegidas por el Montsant y el Molló, las viñas se arraigan profundamente entre la llicorella, que convierte al Priorat en una región única. Al estar en Poboleda, la zona fresca del Priorat, las viñas se benefician de un clima mediterráneo con una gran oscilación térmica entre el día y la noche. Este microclima favorece una maduración más lenta y una vendimia más tardía.

Sus 12 hectáreas están distribuidas en cinco fincas: Doix, la finca más especial de la bodega, con 3 hectáreas plantadas con garnacha y cariñena de 85 años; Les Crestes, con 3 hectáreas plantadas con garnacha y merlot; Mas de l’Ossó, con 4 hectáreas de garnacha, merlot y syrah; Els Ullastres, de una hectárea plantada con garnacha y La Venteta, una hectárea plantada con cabernet sauvignon. Desde 1999 disponen de 4 hectáreas más de viticultores de la zona, exclusivamente de costers de viñas viejas de garnacha y cariñena. Todas las fincas están situadas entre los 350 y los 400 metros de altitud.

Poboleda está situada en la parte noroeste del Priorat. Está protegida por dos barreras naturales, el Montsant, y la Sierra del Molló. Esta situación le permite beneficiarse de la fresca brisa que entra por el noroeste. Esta disminución de la temperatura significa un proceso de maduración mas lento y por tanto una cosecha más tardía (normalmente entre 10 y 15 días más tarde que en Gratallops). Sus vinos buscan reflejar el microclima de Poboleda, sus cerros de pizarra “llicorella” y las cepas que crecen en ellos.



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