La historia de Azpilicueta vino
Félix Azpilicueta Martínez
Félix Azpilicueta Martínez es una de las figuras más relevantes de la historia del vino de Rioja. En 1881 se hizo cargo de un pequeño viñedo en Fuenmayor y fundó las Bodegas del Romeral, una de las bodegas pioneras de la zona. Instaló la primera estación de trasiego de España y participó en las primeras exportaciones de vinos de Rioja. Con su esfuerzo y visión comercial, transformó la bodega en una marca conocida y prestigiosa.
Bodegas AGE
En 1963, Félix Azpilicueta fusionó su bodega con "Las Veras", de Cruz García, y "Bodegas Entrena", de Melquíades Entrena, formando la bodega AGE (Azpilicueta, García y Entrena). Esta fusión convirtió a AGE en una de las primeras bodegas de La Rioja y líder de su categoría durante años.
El paso de los años del vino Azpilicueta
A principios de los 90, Bodegas AGE decidió desarrollar una nueva gama de vinos con el objetivo de recuperar el estilo clásico de vino tinto de crianza y reserva y vino blanco. Con Elena Adell como responsable técnica, la bodega se modernizó, adoptando una enología sostenible y vanguardista. Hoy en día, Azpilicueta es un referente en Rioja, reconocido mundialmente.
¿Qué tipo de vino es Azpilicueta?
Azpilicueta elabora vinos tradicionales de Rioja, destacando variedades como Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Sus vinos se caracterizan por su estilo clásico y refinado, con una calidad excepcional.
¿Cómo se elabora el Azpilicueta?
El proceso de elaboración en Azpilicueta respeta los métodos clásicos de la zona, con un enfoque moderno y sostenible. La bodega emplea prácticas biodinámicas y cuida todos los detalles en la vinificación para mantener la tipicidad de la región y garantizar vinos de alta calidad.
