Mauro

Familia García.
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  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Extensión del dominio
    80 ha
  • Producción total
    300.000 botellas/año
  • Año de creación
    1978
Mauro

"En 2018 conmemoramos los 40 años desde nuestra primera elaboración. Mauro, es un compendio de elegancia, madurez y frescura, con materia y estructura para una larga guarda. Reivindica la categoría y diversidad de nuestros viñedos en Tudela de Duero"

Desde 1978, Bodegas Mauro se ha caracterizado por elaborar vinos tintos de calidad con vocación de envejecimiento y producciones limitadas. Bodegas Mauro está situada en Tudela de Duero, municipio histórico de la provincia de Valladolid que está situado a 19 Km de la capital, en el corazón del Valle del Duero, en el curso medio de la margen derecha de este gran río que la ciñe en forma de herradura.

La Villa ribereña de Tudela posee una larga tradición vitivinícola. El renombre y la historia de los vinos se remontan a 1562 cuando Felipe II la exime de pagar tributos por la calidad de sus viñas.

Dentro del panorama de los vinos españoles, Mauro elabora vinos de corte moderno pero con raices, apegados a la tradición y con señas de identidad propia que los hacen reconocibles. Vinos equilibrados, opulentos y sensuales, que reivindican la identidad del terruño, las características de las variedades y personalidad del elaborador.

80 hectáreas de viñedo, plantadas principalmente con tinto fino y syrah, se ubican sobre suelos ligeros, filtrantes, fáciles de trabajar y de textura equilibrada, calizos o arcillosos-calcáreos según las parcelas. La edad media del viñedo es de 20 a 25 años, con rendimientos entre 3.000 a 5.000 Kg por hectárea. Se trata de una zona de clima continental e influencia atlántica, con bruscos cambios térmicos día-noche. En el viñedo no se emplean herbicidas. Se respeta al máximo la posible fauna auxiliar y las reservas naturales de la viña.

Mauro es el proyecto más querido de cuantos ha desarrollado Mariano García, uno de los personajes más conocidos y admirados en el mundo del vino español. Es una pasión que Mariano ha sabido transmitir a sus hijos, Eduardo y Alberto, que en los últimos años han adquirido un papel relevante en la dirección de esta bodega castellana que, entre otras cosas, ha sido pionera en dar lustre a la categoría Vinos de la Tierra.

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