Château Léoville Las Cases es una de las propiedades más antiguas del Médoc. El Domaine de Léoville perteneció a una muy influyente y rica familia de nobles franceses antes de su adquisición por parte de la familia Les Cases.
La finca se dividió entre 1826 y 1840 como consecuencia de la Revolución Francesa. Château Léoville Las Cases se creó, gracias a una especie de derecho de nacimiento, con las 3/5 partes de la propiedad original, en el corazón de la finca. Por tanto, el terroir actual del Gran Vin se encuentra en el terreno original de la propiedad desde el siglo XVII.
Pierre Jean, Adolphe y Gabriel de Las Cases han sido los herederos sucesivos de la finca hasta 1900, año en el que Théophile Skawinski se hace con parte de la propiedad y se convierte en el gerente. Léoville Las Cases ha estado gestionado por la misma familia desde el siglo XIX y hoy día está representado por Jean-Hubert Delon, único propietario.
La parte más grande de los viñedos Léoville-Las Cases, conocido como el "Grand Clos!, se encuentra en la porción septentrional de Saint Julien con solo el afluente Juillac separando sus viñedos de los de Château Latour en Pauillac. Un total de 97 hectáreas están plantadas con cabernet sauvignon (65%), merlot (19%), cabernet franc (13%) y petit verdot (3%). El viñedo pasó por una gran replantación durante los años 1950, y actualmente la edad media de las vides es de 30 años.
El Clos encierra un terruño de gran complejidad. Se compone principalmente de grava cuaternaria ("tumbas") sobre subsuelos de arena grava y arcilla grava. También encontramos arcillas que son variablemente profundas y compactas, pero que a veces se abren paso hacia la superficie. La proximidad del río Gironde ha creado una gran diversidad de suelos, formados durante varios períodos geológicos por sucesivas superposiciones.
El río también crea un microclima especial que permite una maduración muy temprana de la uva y protege los viñedos de las heladas. Este cameo de combinaciones geológicas influye en el crecimiento de la vid y en la composición de las uvas: un suministro de agua regular pero restringido y una ingesta muy baja de nutrientes sacan lo mejor de los grandes Cabernet Sauvignon y Cabernet Francs que suelen alcanzar su máximo potencial sea cual sea el lugar. Clásico. El incomparable terruño le da a este gran vino su personalidad única
Léoville-Las Cases produce dos vinos, su grand vin, y un segundo vino llamado Clos du Marquis.