En el Haut-Rhin, cerca de Eguisheim, en el pueblo de Husseren-les-Châteaux, fuera de los caminos trillados de Alsacia, Bruno Schueller elabora blancos y tintos que llevan la marca del fuerte carácter del terruño y la personalidad de un viticultor en constante búsqueda. Una gran figura del vino "natural".
En su pueblo de Husseren-les-Châteaux, al suroeste de Colmar, Gérard Schueller optó a finales de los años 50 por embotellar sus vinos en la finca, que ya se distinguían por la búsqueda de la "naturalidad" sin productos químicos. Su hijo Bruno se unió a él en 1982 y continuó por el mismo camino con un rigor, una intransigencia y una audacia cada vez más "campesina".
La finca cuenta ahora con 10 hectáreas dedicadas a diferentes variedades de uva alsacianas, repartidas por Husseren-les-Châteaux, como Rebgarten (sylvaner), Stich (riesling, pinot gris), Hohrain (pinot gris, gewurztraminer) o Valdele (pinot noir) y en Eguisheim (Grand Cru Eichberg): gewurztraminer, muscat, riesling, pinot noir, y Grand Cru Pfersigberg: riesling, pinot noir).
Mención especial para los viñedos situados en Obermorschwihr, cerca de la abadía de Marbach: se distinguen por el terruño del lugar llamado Bildstoecklé, considerado por Bruno como un verdadero Grand Cru, notable por su suelo pedregoso arcilloso-calcáreo y su exposición orientada al sur y ventilada (gewurztraminer, pinot gris, muscat, riesling, pinot noir, pinot auxerrois).
Terruños de carácter magnificados por la búsqueda de la pureza, la intensidad y la autenticidad, pero también por un enfoque experimental que se sale de los caminos trillados en Alsacia: vinos originales y vibrantes, fuertemente marcados por la firma y la personalidad del viticultor.
