Domaine Marc Sorrel
La familia Sorrel ha estado activa en Hermitage desde 1893. Comenzó a plantar vides en el norte del valle del Ródano en Hermitage poco después del comienzo del siglo XX, entre 1910 y 1915. Marc Sorrel aprendió el comercio del vino de su padre, Henri Sorrel.
Marc Sorrel se hizo cargo de la mayor parte del negocio familiar del vino de manos de su padre en 1982. Sus primeros esfuerzos fueron menos que espectaculares. Sin embargo, se recuperó con su próxima cosecha y ha ido en aumento desde entonces y ahora es uno de los mejores productores de Hermitage de estilo tradicional.
Su técnica de vinificación es claramente no intervencionista: rara vez despalilla, no usa roble nuevo y sus vinos suelen envejecer hasta dos años antes de ser embotellados. Este enfoque tradicional da un estilo antiguo de Hermitage que está lleno, bien estructurado y muy duradero.
Hoy, Domaine Marc Sorrel produce dos vinos Hermitage Rouge y dos vinos blancos Hermitage. La producción es pequeña, con 1.000 cajas de vinos Hermitage blancos y tintos, y el resto Crozes-Hermitage.
Marc Sorrel se hizo cargo de la mayor parte del negocio familiar del vino de manos de su padre en 1982. Sus primeros esfuerzos fueron menos que espectaculares. Sin embargo, se recuperó con su próxima cosecha y ha ido en aumento desde entonces y ahora es uno de los mejores productores de Hermitage de estilo tradicional.
Su técnica de vinificación es claramente no intervencionista: rara vez despalilla, no usa roble nuevo y sus vinos suelen envejecer hasta dos años antes de ser embotellados. Este enfoque tradicional da un estilo antiguo de Hermitage que está lleno, bien estructurado y muy duradero.
Hoy, Domaine Marc Sorrel produce dos vinos Hermitage Rouge y dos vinos blancos Hermitage. La producción es pequeña, con 1.000 cajas de vinos Hermitage blancos y tintos, y el resto Crozes-Hermitage.
