Cara Nord

Tomàs Cusiné, Xavier Cepero y Eric Solomon
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  • Año de creación
    2012
Cara Nord
Cara Nord nace de la mano de tres personas que, durante más de 20 años, han mantenido una relación continuada de amistad y pasión por el vino: Tomàs Cusiné, Xavier Cepero y Eric Solomon. Todos con larga vivencia en el sector vinícola.



En marzo de 2012 decidieron iniciar un proyecto vitícola juntos. Como bodegueros experimentados, ya hacía tiempo que conocían las bondades de las uvas de las Montañas de Prades a la hora de hacer buenos vinos; la excelencia de la D.O. Priorat, la consistencia de la D.O. Montsant, y los resultados extraordinarios de la D.O. Costers del Segre dentro de la misma sierra donde ya elaboran vino desde hace muchos años.



Tres Denominaciones de Origen en una sola montaña con resultados remarcables. En realidad, sin embargo, hay una cuarta D.O. en las Montañas de Prades, Conca de Barberà, con larga tradición vinícola y todavía con gran recorrido en el mundo de las pequeñas bodegas y las microelaboraciones.



En 2012 sintieron la llamada de la “Viticultura de Montaña” y se lanzaron a la creación del proyecto Cara Nord con una intención clara vinificar viñas plantadas en altitud procedentes de la CARA NORTE de las Montañas de Prades.

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