Fuentegalana

Familia Carrillo Torregrosa
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  1. Fuentegalana, La Viña de Ramón, 2016
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    Fuentegalana, La Viña de Ramón, 2016
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  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Extensión del dominio
    15 ha
  • Producción total
    n/a
  • Año de creación
    2008
Fuentegalana

Finca Fuentegalana está situada en el municipio de Navahondilla, en las últimas estribaciones de la Sierra de Gredos. Si bien la producción vinícola se remonta al año 1942, es en el año 2008 cuando la familia Carrillo Torregrosa inician una nueva etapa en la elaboración de vinos.

Cada finca es cuidada con el mayor esmero para obtener de ella los mejores frutos, potenciando la calidad de las uvas, con podas en verde, aclareos, selección de racimos, producciones limitadas, tipicidad de los suelos y variedades, respetando el medio ambiente y la tradición. La no utilización de herbicidas e insecticidas.  En bodega trabajan con levaduras autóctonas sin utilizar aditivos, solamente sulfuroso en dosis muy moderadas. Cada parcela y variedad se vinifican por separado para conocer la personalidad de cada una.

Bodega Finga Fuentegalana comenzó cultivando 3 Hectáreas. Gracias a su buen saber hacer, han ido aumentando el cultivo de sus viñas hasta llegar en la actualidad a un total de 15 Hectáreas cultivadas.

Siempre buscando mejores métodos de producción, Bodegas Fuentegalana fue pionera en la zona con el cultivo de viñas en el denominado método de espaldera, con lo que consiguieron un mejor aprovechamiento del terreno y una mayor efectividad en el mantenimiento de las cepas.

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