4 Monos

Javier García, Laura Robles, David Velasco y David Moreno.
Ver como Parrilla Lista

4 Productos

por página
Fijar Dirección Descendente
  1. - +
  2. - +
  3. 4 Monos, Aguja del Fraile 2017
    93
    Precio especial 20,90 € / 0,75 Precio habitual 23,40 €
    4 Monos, Aguja del Fraile 2017
    - +
  4. 4 Monos, Car 2017
    93
    Precio especial 23,90 € / 0,75 Precio habitual 24,41 €
    4 Monos, Car 2017
    - +
Ver como Parrilla Lista

4 Productos

por página
Fijar Dirección Descendente
  • País
    España
  • Región
    Comunidad de Madrid
  • Extensión del dominio
    7 ha
  • Producción total
    40.000 botellas/año
  • Año de creación
    2010
4 Monos

El proyecto 4 Monos nace de la amistad entre Javier García, Laura Robles, David Moreno y David Velasco, cuatro madrileños que decidieron lanzarse a la elaboración de vino casi por casualidad. Un proyecto nacido para salvar del arranque y del abandono algunas de las parcelas más viejas de la zona de Gredos, centrándose básicamente en la variedad Garnacha y la Albillo Real. “Cuatro monos” enamorados de la Sierra de Gredos. 

Convencidos de que el buen vino no se elabora sin buenas viñas, cultivan sus viñedos en en las estribaciones de la sierra de Gredos, con una viticultura respetuosa con el medio ambiente, y buscando perpetuar la personalidad de cada viñedo en el vino.

Cultivan directamente 7 hectáreas de viñedo, cinco de ellas propias, situadas en Cadalso de los Vidrios salvo una parcela de San Martín de Valdeiglesias. También supervisan otras 4 hectáreas de viticultores locales en el municipio de Cenicientos. Todas sus viñas se asientan en suelos graníticos.

En elaboración se sigue la tendencia de la zona de fermentar la garnacha con raspón, sin apenas extracción y con crianzas en grandes formatos para evitar interferencias del roble. El resultado son garnachas de gran frescura y jugosidad.

Nuestros partners
Vignerons y Productores