Estévez Bodegas y Viñedos

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  • País
    España
  • Región
    Castilla y León
  • Extensión del dominio
    12 hectáreas
Estévez Bodegas y Viñedos

Estévez Bodegas y Viñedos es una historia de ida y vuelta. Originario de Valtuille de Abajo, Helios Estévez, viajó a México para conocer a su padre, Antonio, exiliado durante la Guerra Civil. Antes recorrió, podó, vendimió e injertó gran parte del viñedo que conforma hoy la bodega, que partía de unas viñas de su abuelo Ramón, prometiéndose regresar a aquella tierra para devolver todo lo que le había dado. Un sueño familiar, el de Helios y sus cuatro hijos (Helio, Carlos, Nandy y Laura) y una deuda con la tierra. Disponen de 12 hectáreas de viñedo con una edad media de 90 años, plantado en vaso a 400-600 m, sobre suelos de arcilla y arena. Practican una agricultura regenerativa y elaboran sus vinos con la menor intervención posible, vinificando cada parcela por separado para una mejor expresión del terroir. 

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