Versos de Valtuille Vino de Villa 2022

Versos de Valtuille es un vino que no solo refleja la calidad excepcional de la variedad Mencía, sino también una historia familiar profundamente arraigada en el terruño del Bierzo. Elaborado con uvas de viñedos de 90 años situados a 500 metros sobre el nivel del mar, este vino es un homenaje a generaciones de trabajo y dedicación en la tierra. La vinificación en foudres de roble francés de 7.500 litros, junto con la fermentación espontánea con levaduras autóctonas, aporta una autenticidad que se manifiesta en cada sorbo. Tras 12 meses de crianza en barricas de roble, el vino adquiere una complejidad que destaca por su estructura elegante y sus aromas intensos de frutos rojos y toques especiados.

El proyecto de la familia Estévez es un reflejo del esfuerzo y el amor por su legado. Desde su historia de exilio a México hasta el retorno a sus raíces en el Bierzo, la historia de los Estévez es un viaje de compromiso y pasión por la viticultura. Helios Estévez, junto a sus hijos, continúa la tradición familiar con Versos de Valtuille, un vino que rinde homenaje no solo a la tierra, sino también a un vínculo que trasciende generaciones. Un vino con carácter y emoción que captura la esencia del Bierzo en cada botella.