Château Mouton Rothschild
El Château Mouton Rothschild no fué acogido en el círculo ilustre de los premiers crus hasta la revisión de 1973 aunque por méritos propios debía haberla obtenido desde el principio (1885). 78 ha. de viñedo donde se producen 300.000 botellas (aproximadamente) de Mouton Rothschild Premier Cru Clessé, Le Petit Mouton y Blanc Aile d'Argent. Debe su carácter a las magras capas de grava, de varios metros de profundidad, con gran contenido de hierro y silicatos. La proporción de Cabernet (Sauvignon y Franc) es del 90%, inusualmente alta, lo cual conlleva una mayor dependencia de las oscilaciones climáticas anuales. Desde 1945, diferentes artístas, como Dalí, Picasso, Warhol, Miró, el principe Carlos de Inglaterra entre otros, han ilustrado las etiquetas del primer vino, Mouton Rothschild. Estamos ante un joya del Viejo Mundo.
