Domaine Vacheron

Famille Vacheron

Les meilleurs vins Domaine Vacheron sont chez Lavinia. Tous les prix, pour tous les goûts. Une sélection pointue pour toutes et tous !

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4 produits

par page
Par ordre décroissant
  1. Domaine Vacheron, Les Roches, 2020
    Prix spécial 36,90 € / 0,75 Ancien prix 37,00 €
    Domaine Vacheron, Les Roches, 2020
    - +
  2. Domaine Vacheron, Chambrates, 2020
    Prix spécial 44,70 € / 0,75 Ancien prix 55,90 €
    Domaine Vacheron, Chambrates, 2020
    - +
  3. - +
  4. - +
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4 produits

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Par ordre décroissant
  • Pays
    France
  • Région
    Loire
  • Taille du domaine
    47 hectares
  • Production totale
    250 000 bouteilles
Domaine Vacheron
Situé sur la faille de Sancerre, le Domaine Vacheron, constitué de terres calcaires et de silex, a été parmi les premiers dans son appellation à travailler ses vignes en biodynamie. Les deux cousins, Jean-Dominique et Jean-Laurent, dont l’un des deux s’est formé dans la célèbre Romanée Conti, se partagent désormais le travail à la vigne sur la propriété de 46 hectares, aidés par leurs pères. Ils incarnent la précision qualitative et leurs talents de vinificateurs ont d’ores et déjà traversé les frontières. Les pinots noirs du domaine Vacheron sont devenus célèbres, et les sauvignons se servent à la mode bourguignonne chez les cousins. Ils donnent des vins blancs marqués par la finesse et la minéralité. On ne travaille pas le maquillage au bois, on souhaite faire parler le terroir de façon cristalline. Sans exubérance, voire sur la pointe des pieds dans leur jeunesse, les vins se révèlent de plus en plus complexes au fil des années.

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