Pauillac

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Par ordre décroissant
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  5. Réserve de la Comtesse, 2nd vin du Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, 2018
    92
    Prix spécial 53,60 € / 0,75 Ancien prix 67,00 €
    Réserve de Pichon Comtesse, 2018
    FRPauillacSecond Vin
    - +
  6. - +
  7. Château Clerc Milon, 2021
    92-94
    primeur
    66,50 € HT / 0,75
    Château Clerc Milon, 2021
    PrimeurPauillac5ème Cru Classé
    - +
  8. Pauillac de Château Latour, 2017
    80,50 € / 0,75
    Pauillac de Château Latour, 2017
    FRPauillac3ème Cru Classé
    - +
  9. - +
  10. Château Lynch-Bages, 2021
    93-95
    primeur
    105,00 € HT / 0,75
    Château Lynch-Bages, 2021
    PrimeurPauillac5ème Cru Classé
    - +
  11. - +
  12. Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Cru Classé, 2014
    Prix spécial 165,70 € / 0,75 Ancien prix 195,00 €
    Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, 2ème Cru Classé, 2014
    FRPauillac2ème Cru Classé
    - +
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Par ordre décroissant
  • Nombre de domaines
    Nombre de domaines
    23
  • Production en volume
    Production en volume
    55.000 hl
  • Superficie totale
    Superficie totale
    1.215 ha
  • Climat
    Climat
    Océanique tempéré

L'AOC/DOC des vins de Pauillac

Depuis la nuit des temps jusqu’à l’aube de ce xxie siècle, Pauillac a eu une activité portuaire des plus florissantes due à sa situation privilégiée à mi-chemin entre l’embouchure de la Gironde et Bordeaux. De nombreux navires y faisaient autrefois escale avant de remonter vers Bordeaux, ou de prendre la mer.

La présence du vignoble remonte à la fin du Moyen Âge.
Celui-ci s’étendit pas à pas au cours des siècles suivants. Mais c’est avec l’avènement des grandes propriétés
au début du xviie siècle puis au cours des xviiie et xixe siècles qu’il prit l’importance que nous lui connaissons
aujourd’hui. Pauillac est la commune qui comporte le plus grand nombre de Premiers Crus Classés et de Crus
Classés en 1855.

Vos

Questions

  • Qu'est-ce que le vin en primeur ?
    Les vins en primeurs sont des vins de Bordeaux vendus alors que le processus de vieillissement n'est pas encore terminé puisque au moment de leur achat les vins sont encore en barrique. Au mois d'avril, des échantillons de ces vins sont dégustés par les professionnels du vin (journalistes, acheteurs, revendeurs) et par la suite quelques semaines plus tard les châteaux et négociants offrent à la vente ces bouteilles qui ne seront livrées que 2 ans plus tard.
  • Qu'est-ce que le classement de 1855 ?
    Bordeaux inaugure la notion de classification dès 1855 sous Napoléon III, synonyme de qualité et de prestige à travers le monde. Il en existe 5 : classement de 1855, classement des Graves, classement de Saint-Emilion, des Crus Bourgeois du Médoc et enfin celui des Crus Artisans.
  • Quels sont les cépages à Bordeaux ?
    Rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Blancs : Sémillion, Sauvignon Blanc, Muscadelle