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Tout comprendre sur les Primeurs 2023
19 avril 2024
44 vue(s)

Tout comprendre sur les Primeurs 2023

La campagne dédiée aux Primeurs 2023 est sur le point de commencer chez LAVINIA !

Chaque année, à Bordeaux, une tradition unique se perpétue : les Primeurs. Il s'agit d'une période d'achat exclusive durant laquelle les amateurs de vin ont l’opportunité d'acquérir les grands crus du millésime en cours, avant même leur mise en bouteille. Cette année, la campagne des Primeurs de Bordeaux révèle au grand jour le millésime 2023.

Fonctionnement, chronologie, avantages, déroulement : découvrez dans cet article tout ce qu’il y a à savoir sur les Primeurs en 2023 !

5 idées reçues sur les vins BIO
15 avril 2024
13 vue(s)

5 idées reçues sur les vins BIO

Les Français semblent prêter de plus en plus attention aux différents labels environnementaux. En choisissant des vins issus d'une Agriculture Biologique, vous contribuez à réduire l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques, ce qui protège la biodiversité et la santé des sols.

Mais ce n’est pas toujours facile de savoir exactement à quoi correspond un vin biologique, un vin biodynamique ou un vin nature.

Découvrons ensemble 5 idées reçues que vous pourriez avoir sur les vins BIO !

Les cépages oubliés en France - Partie 2 (Sud)
10 avril 2024
2 vue(s)

Les cépages oubliés en France - Partie 2 (Sud)

Terre de vins et de gastronomie, la France est célébrée pour ses productions d’une qualité exceptionnelle. Mais si des noms comme le Chardonnay, le Merlot ou le Pinot Noir résonnent comme des évidences, certaines variétés de raisins ont été progressivement abandonnées et oubliées.

Souvenez-vous : la semaine dernière, nous vous présentions les cépages oubliés de la partie nord du vignoble français. Découvrons aujourd’hui les différents cépages oubliés de la partie sud du vignoble en France !

Les cépages oubliés en France
4 avril 2024
17 vue(s)

Les cépages oubliés en France - Partie 1 (Nord)

La France est réputée pour ses vins d’une qualité mondialement reconnue. Et pourtant, au-delà des cépages tels que le Pinot Noir, le Cabernet Sauvignon ou le Chardonnay se cache un trésor souvent méconnu : une multitude de cépages oubliés au fil du temps.

Découvrons ensemble quelques-uns de ces cépages oubliés et leurs caractéristiques uniques.

7 pépites à ne pas manquer
29 mars 2024
15 vue(s)

6 pépites à ne pas manquer lors de notre Foire aux Vins de Printemps

Le Printemps est arrivé ! Et pour fêter le retour des beaux jours, LAVINIA vous propose une Foire aux Vins de Printemps, avec une sélection de plus de 200 vins et spiritueux. Jusqu’au 3 avril, profitez de remises exceptionnelles sur cette sélection.

Vins rouges, vins blancs, vins rosés, champagnes ou encore spiritueux : c’est le moment idéal pour découvrir de nouveaux horizons en termes de saveurs. Nous avons donc sélectionné 6 pépites de notre Foire aux Vins, des incontournables à ne pas manquer !

Comment recycler ses bouteilles de vin ?
21 mars 2024
9 vue(s)

Comment recycler ses bouteilles de vin ?

Le Printemps est là, et comme on dit souvent : c’est le moment de procéder au grand ménage de Printemps. L’occasion de faire du tri dans ses affaires, et de leur trouver une seconde vie. Et on le sait, quand on ouvre une belle bouteille de vin, on a souvent envie de la garder. Mais comment ? Découvrez 6 façons de réutiliser vos bouteilles de vin !

Apprendre à lire une étiquette de vin
14 mars 2024
9 vue(s)

Apprendre à lire une étiquette de vin

L’étiquette d’une bouteille vous donne en effet de nombreuses indications sur le vin, sa composition, sa provenance et peut parfois vous donner des informations sur sa qualité.

Alors découvrons ensemble aujourd’hui comment déchiffrer une étiquette de vin !

Portraits de deux femmes à la tête d'un vignoble
8 mars 2024
10 vue(s)

Portraits de deux femmes à la tête d'un vignoble

A l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, célébrée chaque année le 8 mars, nous avons eu envie de mettre en lumière deux femmes passionnées et ambitieuses, qui portent fièrement les arômes de leurs terroirs !
Les meilleurs accords : vins et plats d'hiver
26 février 2024
14 vue(s)

Les meilleurs accords : vins et plats d'hiver

Si vous vous demandez avec quels vins accompagner votre raclette, votre fondue ou encore votre tartiflette, vous êtes au bon endroit ! Tous ces plats hivernaux se marient à merveille avec certains types de vins. Laissez-nous vous présenter nos meilleurs accords pour les plats réconfortants d’hiver !

5 différences entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône
19 février 2024
8 vue(s)

5 différences entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône

Découvrez les spécificités des parties Nord et Sud du vignoble du Rhône.

Incontournable du vignoble français, la Vallée du Rhône est divisée en deux parties bien distinctes : la partie et la partie Sud. On vous présente aujourd’hui les 5 différences majeures entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône, à connaître absolument !