Quels sont les climats classés de Gevrey-Chambertin ?

L’appellation Village Gevrey-Chambertin comporte 26 Climats classés Premier Cru, et 9 Grands Crus. Les deux Grands Crus les plus réputés sont Chambertin et Chambertin-Clos-de-Bèze.

Quels sont les terroirs de Gevrey-Chambertin ?

Le terroir de Gevrey-Chambertin est composé principalement de sols calcaires avec des sous-sols argilo-calcaires. Les vignes Ces sols sont très propices à la culture du Pinot Noir.

D'où provient le nom de Gevrey-Chambertin ?

Le nom «Gevrey» provient probablement du mot gallo-romain «geva» signifiant «vigne». Chambertin est le nom d'une ancienne ferme située dans la commune. Si l’appellation Gevrey-Chambertin a été reconnue officiellement en 1936, la naissance du vignoble de Gevrey est estimée à l’an 640.