Domaine Jean-Michel Stéphan

Jean-Michel Stephan
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5 produits

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Par ordre décroissant
  1. Domaine Jean-Michel Stéphan, Syrah, 2020
    Prix spécial 18,80 € / 0,75 Ancien prix 23,50 €
    Domaine Jean-Michel Stéphan, Syrah, 2020
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  3. Domaine Jean-Michel Stéphan, Coteau de tupin, 2019
    Prix spécial 90,00 € / 0,75 Ancien prix 94,00 €
    Domaine Jean-Michel Stéphan, Coteau de tupin, 2019
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  4. Domaine Jean-Michel Stéphan, Côteaux de Bassenon, 2018
    Prix spécial 92,00 € / 0,75 Ancien prix 108,30 €
    Domaine Jean-Michel Stéphan, Côteaux de Bassenon, 2018
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  5. - +
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Par ordre décroissant
  • Production totale
    5,3ha
  • Année de création
    1991
Domaine Jean-Michel Stéphan
Electron libre de la viticulture, Jean-Michel Stephan a crée le domaine qui porte son nom en 1991 sur l'appellation Côte-Rôtie. Ses vins travaillés à l'ancienne sont issus de plusieurs parcelles de moins d'1 hectare réparties sur différents climats de la région. Le domaine Jean-Michel Stephan pratique une agriculture raisonnée en labourant ses sols avec un cheval, en utilisant des composts... Vigneron passionné, Jean-Michel Stephan a également réintroduit une variété originale de Syrah : la Serine à la grappe petite et trapue. Le domaine Jean-Michel Stephan produit des Côtes-Rôtie élégants et raffinés à partir des cépages : serine, syrah et viognier. Les vignes, âgées de 15 à 115 ans, produisent 6 cuvées. Des vins authentiques dont les vinifications ont permis d'extraire un maximum d'arômes et qu'il faut parfois carafer plusieurs heures avant de déguster.

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