Antier
La famille Recuero se consacre à la viticulture et à l’élaboration des vins depuis 1873 (Bodegas Recuero)
Antier est une contraction de « anteayer » qui signifie avant-hier en espagnol. C’est aussi le retour à un passé familial avec des racines à Villamiel, au cœur de la Sierra de Gata. Villamiel est la ville la plus haute de ces reliefs d’extremadure, et c’est ici que se trouve l’ancienne maison familiale, où l’on fabriquait traditionnellement des vins et des huiles.
C’est la collaboration avec la Bodega Sierra de Gata, où ils produisent actuellement leurs vins (Projet Antier), qui a finalement permis à ce projet de voir le jour.
Antier est une contraction de « anteayer » qui signifie avant-hier en espagnol. C’est aussi le retour à un passé familial avec des racines à Villamiel, au cœur de la Sierra de Gata. Villamiel est la ville la plus haute de ces reliefs d’extremadure, et c’est ici que se trouve l’ancienne maison familiale, où l’on fabriquait traditionnellement des vins et des huiles.
C’est la collaboration avec la Bodega Sierra de Gata, où ils produisent actuellement leurs vins (Projet Antier), qui a finalement permis à ce projet de voir le jour.
