Niché au cœur de l'appellation Haut-Médoc, le Château La Lagune se dresse fièrement comme un emblème de l'excellence viticole de Bordeaux. Il s’agit du cru classé le plus au sud du Médoc, et donc le plus proche de Bordeaux.
Classé comme Troisième Cru dans la célèbre classification de 1855, ce domaine historique s'étend sur 80 hectares de vignes dédiées à la production d'un vin rouge d'une finesse et d'une élégance remarquables au fil des millésimes.
L’histoire du Château
L'histoire du Château La Lagune remonte au 18e siècle, lorsque la famille Sèze acquiert la propriété et décide d’y vinifier des raisins. La qualité des vins est rapidement reconnue et c’est donc naturellement que le Château est classé comme Troisième Grand Cru lors de la publication de la classification officielle des vins de Bordeaux en 1855.
Un siècle plus tard, le vignoble est laissé petit à petit à l’abandon et est méconnaissable. Grâce à de nombreux investissements de la part du nouveau propriétaire, Georges Brunet, le vignoble renaît de ses cendres dès 1958. Il rachète des parcelles, replante des vignes et entreprend des travaux de modernisation. Il est vendu seulement 4 ans après à René Chayoux, alors propriétaire de la maison de Champagne Ayala qui poursuivra ces travaux.
En 1999, Jean-Jacques Frey, à la tête de la société immobilière Frey, rachète la société Alaya et devient ainsi propriétaire du Château La Lagune. À partir de 2004, sa fille Caroline prend les rênes du domaine, bénéficiant des conseils de son professeur d'œnologie à Bordeaux, Denis Debourdieu. Sous sa direction, le Château connaît une transformation remarquable et ses vins gagnent en qualité, ravissant les amateurs de vin.
Terroir et vinification
Niché sur une croupe graveleuse exceptionnelle, le vignoble recouvre aujourd’hui une superficie de 80 hectares. Il bénéficie d'un drainage optimal et d'un ensoleillement idéal pour la maturation des raisins.
Les cépages nobles du Bordelais : le Cabernet Sauvignon (60%), le Merlot (30%) et le Petit Verdot (10%), s'y épanouissent pleinement
Depuis des années, la viticulture se veut respectueuse de l’environnement. Avec une approche à la fois biologique et biodynamique, le Château souhaite préserver son terroir, ses sols et ses vignes.
Cette démarche naturelle, adaptée à chaque parcelle, est essentielle pour la qualité des vins. Elle permet aux raisins d'exprimer toute la complexité et la finesse du terroir.
