Domaine Henri Richard
En propriété, le Domaine Henri RICHARD produit essentiellement de grands Pinot Noir. Reconnu pour son Gevrey-Chambertin « aux Corvées » et ses Grands Crus de Charmes-Chambertin et Mazoyères-Chambertin, le domaine offre également un Marsannay « En Larrey », un Coteaux Bourguignon et un Aligoté « Corvée de l'Église
Sans intrant oenologique ni filtration: c'est l'obligation de récolter des raisins sains et mûrs, de soutirer sans pompe, au bon moment, pour avoir le vin le plus limpide possible. Bref, c'est travailler sans filet. La famille obtient ici des vins à la hauteur de ses exigences,: la symbiose d'un cépage, de son terroir et d'une tradition.
Sans intrant oenologique ni filtration: c'est l'obligation de récolter des raisins sains et mûrs, de soutirer sans pompe, au bon moment, pour avoir le vin le plus limpide possible. Bref, c'est travailler sans filet. La famille obtient ici des vins à la hauteur de ses exigences,: la symbiose d'un cépage, de son terroir et d'une tradition.
