Domaine de Chevalier

Famille Bernard

Les meilleurs vins Domaine de Chevalier sont chez Lavinia. Tous les prix, pour tous les goûts. Une sélection pointue pour toutes et tous !

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2 produits

Par ordre décroissant
par page
  • Pays
    France
  • Région
    Bordeaux
  • Taille du domaine
    80 ha
  • Production totale
    225000
Domaine de Chevalier
Enserré dans un écrin de verdure, le vignoble de Chevalier est d’origine ancienne, puisqu’en 1763, il est présent sur la carte de Belleyme sous le nom gascon de « Chivaley » qui devint en français Domaine de Chevalier au début du XIXème siècle. Puis chose horrible, on arracha les vignes pour planter des pins. Heureusement la famille Ricard racheta le domaine de Chevalier en 1865, et lui rendit sa vocation viticole. C’est surtout à partir de 1948, avec l’arrivée de Claude Ricard aux commandes que le cru sortit de l’anonymat. Il partageait ses journées entre son goût très vif pour le piano dont il jouait admirablement et son goût non moins vif pour la viticulture. 1964 rouge reste encore une référence. A la fin des années 1980, la famille Bernard acheta le domaine de Chevalier, l’occasion pour Olivier de se faire un prénom. Cet épicurien produit des blancs d’une finesse remarquable et des rouges d’un classicisme savoureux. Les deux couleurs sont classées.



« J’ai choisi LAVINIA pour la qualité de sa distribution, son implication dans le monde des grands vins et son relationnel très suivi avec ses clients, pour la plupart amateurs exigeants, qui savent pouvoir trouver là, qualité, conseil et compétence… »

Olivier Bernard, Propriétaire du Domaine de Chevalier
Vos

Questions

  • Qu'est-ce que le vin en primeur ?
    Les vins en primeurs sont des vins de Bordeaux vendus alors que le processus de vieillissement n'est pas encore terminé puisque au moment de leur achat les vins sont encore en barrique. Au mois d'avril, des échantillons de ces vins sont dégustés par les professionnels du vin (journalistes, acheteurs, revendeurs) et par la suite quelques semaines plus tard les châteaux et négociants offrent à la vente ces bouteilles qui ne seront livrées que 2 ans plus tard.
  • Qu'est-ce que le classement de 1855 ?
    Bordeaux inaugure la notion de classification dès 1855 sous Napoléon III, synonyme de qualité et de prestige à travers le monde. Il en existe 5 : classement de 1855, classement des Graves, classement de Saint-Emilion, des Crus Bourgeois du Médoc et enfin celui des Crus Artisans.
  • Quels sont les cépages à Bordeaux ?
    Rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Blancs : Sémillion, Sauvignon Blanc, Muscadelle

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