Château Haut-Batailley

La Familia Cazes
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  1. Château Haut-Batailley, 2015
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    Château Haut-Batailley, 2015
    FRPauillac5ème Cru Classé
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  • Production totale
    111000.0
  • Année de création
    XVIème siècle
Château Haut-Batailley
Issu d’un partage entre les familles coréziennes Casteja et Borie vers 1940, Haut-Batailley se situe au sud ouest de l’appellation Pauillac, à la frontière de Saint-Julien. L’influence de ce voisinage est perceptible sur ce cru qui subit l’influence de ces deux appellations prestigieuses du Médoc. Ce domaine comprend deux parties distinctes, l’une jouxtant le domaine de Batailley, l’autre sur le plateau de Bages. François Xavier Borie qui possède également le Château Grand Puy Lacoste sur Pauillac, a repris en main personnellement Haut-Batailley en 2003. Depuis 2005, il a considérablement investi pour moderniser l’ensemble des bâtiments techniques, en construisant chai, cuvier, zone de réception de vendanges et salle de mise en bouteille. Avec tous ces efforts entrepris, Château Haut-Batailley a gagné en profondeur, en élégance et en précision.

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