Domaine L'Alezan
L’ALEZAN est un jeune domaine qui a démarré en 2013, créé par Rémi et Patricia Bonneton. Les vignes sont situées à Tournon-sur-Rhône et Étables, le long de la vallée du Doux, affluent du Rhône venant du massif central, en Ardèche. Le domaine se nomme l’Alezan en hommage aux juments "suspens" et "Palynka" qui ont rendu possible ce rêve d’enfant de devenir vigneron. A la recherche constante de terroirs d’exceptions accessibles, le couple a replanté des vignes autour de parcelles déjà plantées : elles ont comme point commun d’être en coteaux non mécanisables, isolées d’autres vignes et cultures. Tout le travail est effectué à la main : travail du sol au cheval ou au treuil et traitements à dos sans fongicides ni autres produits de synthèse. A la cave, tout est fait pour laisser s'exprimer le travail à la vigne, ainsi que le terroir.
