Domaine Marquis d'Angerville
Le domaine Marquis d’Angerville possède l’un des plus beaux patrimoines viticoles à Volnay, dans la Côte de Beaune. Fondé au début du XXe siècle après la crise du phylloxéra qui ravagea le vignoble français, il trouve son origine il y a plus de cinq siècles : un inventaire du domaine royal de Volnay réalisé en 1507 atteste d’une parcelle de 52 ouvrées qui correspond exactement à l’actuelle superficie du Clos de Ducs, l’un des fleurons de la propriété. Depuis des décennies, les volnays villages et premiers crus du domaine Marquis d’Angerville enchantent les amateurs de pinot noir. Avec la même réussite que son père, Guillaume d’Angerville perpétue depuis 2003 la tradition : ses vins possèdent un raffinement extrême et vieillissent avec grâce. Les vignes sont cultivées en biodynamie, qui apporte, selon le propriétaire, plus de plénitude et d’harmonie aux vins. Chaque terroir, et chaque cuvée exprime ici l’élégance et la noblesse des grands bourgognes.
