Domaine Marquis d'Angerville, Premier Cru, 2021

A quelques kilomètres au sud de Beaune, Volnay est l’un des plus beaux villages de la côte, encerclé de vignes et niché entre deux collines qui regardent l’est et le sud. Volnay est petit par sa taille – seulement 200 hectares plantés en appellation Volnay, dont 110 hectares en Volnay Premier Cru – mais grand par ses vins et par ses vignerons. On retrouve un vin rouge, de l'appellation Volnay, porté sur le fruit et la complexité de sa palette aromatique. Équilibre et texture qualifie la cuvée.