Warre's
L'origine de cette maison de Porto remonte à 1670, une date qui en fait l'un des plus anciens établissements du genre. Warre's, dont le nom apparaît qu'en 1729, peut également se prévaloir de posséder la plus ancienne marque au monde, puisque le "Warre’s Warrior Reserve Port", lancé en 1750, fait toujours parti de sa gamme. En 1961, la maison passe entièrement sous le contrôle de la famille Symington qui y avait déjà des intérêts. Comme bien d'autres, Warre's achète une partie de ses raisins mais ses plus grands vin, dont des vintages d'exception, sont issus de ses propriétés. Ses vignobles totalisent quelques 120 ha, répartis en 5 quintas. Parmi elle, la Quinta da Cavadinha (46 ha) est un lieu d'expérimentations viticoles et possède une chaîne de vinification entièrement automatisée. Les vins de Warre's font partie des grands classiques de la région avec des vintages d'une puissance et d'une concentration exceptionnelles.
