Le Vieux Château Certan est l’un des Châteaux les plus anciens de l’appellation Pomerol. Il appartient depuis plus d’un siècle à la famille Thienpont, une famille particulièrement respectée à Bordeaux.
L’histoire du Château
Le Vieux Château Certan est une propriété viticole très ancienne, dont les origines remontent au 16e siècle. Au fil des siècles, le domaine a appartenu à plusieurs familles illustres, dont les Demay et les Thienpont qui en sont les propriétaires actuels.
En 1924, Georges Thienpont, négociant en vin dans les Ardennes flamandes, a racheté la propriété. Depuis lors, le domaine est resté dans la famille Thienpont et est aujourd'hui dirigé par Alexandre Thienpont, avec la précieuse aide de son fils Guillaume.
Terroir et vinification
Le vignoble du Vieux Château Certan est implanté sur un plateau argilo-graveleux, avec des vignes âgées de 50 ans en moyenne. L'encépagement est majoritairement composé de Merlot (70%), de Cabernet Franc (25%) et de Cabernet Sauvignon (5%).
Le domaine pratique une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont ensuite vinifiés dans des installations modernes et performantes. L'élevage se déroule en barriques de chêne pendant 18 mois.
Le Vieux Château Certan produit des vins d'une grande finesse et d'une élégance rare, que ce soit pour le Premier Vin ou le Second, La Gravette de Certan.
