Situé au nord de la prestigieuse appellation Saint-Julien, le vignoble couvre différents types de terroirs de graves, contribuant à l’équilibre, la finesse et l’élégance de ses vins.
Le Château Léoville Poyferré naît en 1840 suite à différents partages. Le classement de 1855 le consacre au rang de Second Grand Cru.
Négociant en vins et propriétaire du Château Le Crock (Cru bourgeois à St Estèphe), la famille Cuvelier acquiert en 1920 les châteaux Moulin Riche et Léoville Poyferré.
Didier Cuvelier a mené pendant 40 ans une restructuration du vignoble dans le respect de l’environnement et du terroir, en s’orientant récemment vers la biodynamie.
Des techniques de vinification innovantes côtoient des méthodes d’élevage traditionnel. Après une période en duo, il passe le relais en 2018 à sa cousine Sara Lecompte Cuvelier.
Le château poursuit son ouverture aux amateurs de vin du monde entier chez eux et à la propriété.
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PaysFrance
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RégionBordeaux
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Taille du domaine60 hectares
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Production totale220 000
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Année de création1840
Château Léoville Poyferré
Vos
Questions
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Qu'est-ce que le vin en primeur ?Un « vin primeur » est la contraction de « vin vendu en primeur », c'est-à-dire commercialisé alors qu’il a à peine commencé son élevage en barriques dans le chai du château (18 mois ou plus). Depuis plus de deux siècles, les grands châteaux de Bordeaux vendent leurs vins en exclusivité à des négociants (non pas en direct aux particuliers). Ensuite, ces négociants commercialisent les vins à travers le monde, aux particuliers, restaurateurs, cavistes et autres distributeurs, généralement entre les mois de mai et juillet. Les vins seront livrés au client final 24 mois plus tard environ, après leur mise en bouteille dans les châteaux. Par exemple, pour le millésime 2023, les vins seront livrés dans le courant du premier semestre 2026. Le règlement s’effectuera en deux temps : le coût des vins en TTC (les Primeurs ne sont plus vendus en Hors Taxe depuis le 01/01/2023) au moment de la commande, puis les éventuels frais de port en 2026, avant le déclenchement de la livraison. Pour l’amateur, ce système permet de réserver ses vins à l’avance pour être sûr de les obtenir, surtout en cas de références très prisées ou à faible volume. Acheter en primeur c’est aussi réaliser une économie par rapport au prix final qu’affichera le vin à sa sortie sur le marché, surtout lorsque le millésime s’avère encore plus qualitatif que prévu.
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Qu'est-ce que le classement de 1855 ?Bordeaux inaugure la notion de classification dès 1855 sous Napoléon III, synonyme de qualité et de prestige à travers le monde. Il en existe 5 : classement de 1855, classement des Graves, classement de Saint-Emilion, des Crus Bourgeois du Médoc et enfin celui des Crus Artisans.
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Quels sont les cépages à Bordeaux ?Rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Blancs : Sémillion, Sauvignon Blanc, Muscadelle