Qu'est-ce que le vin en primeur ?

Un « vin primeur » est la contraction de « vin vendu en primeur », c'est-à-dire commercialisé alors qu’il a à peine commencé son élevage en barriques dans le chai du château (18 mois ou plus). Depuis plus de deux siècles, les grands châteaux de Bordeaux vendent leurs vins en exclusivité à des négociants (non pas en direct aux particuliers). Ensuite, ces négociants commercialisent les vins à travers le monde, aux particuliers, restaurateurs, cavistes et autres distributeurs, généralement entre les mois de mai et juillet. Les vins seront livrés au client final 24 mois plus tard environ, après leur mise en bouteille dans les châteaux. Par exemple, pour le millésime 2023, les vins seront livrés dans le courant du premier semestre 2026. Le règlement s’effectuera en deux temps : le coût des vins en TTC (les Primeurs ne sont plus vendus en Hors Taxe depuis le 01/01/2023) au moment de la commande, puis les éventuels frais de port en 2026, avant le déclenchement de la livraison. Pour l’amateur, ce système permet de réserver ses vins à l’avance pour être sûr de les obtenir, surtout en cas de références très prisées ou à faible volume. Acheter en primeur c’est aussi réaliser une économie par rapport au prix final qu’affichera le vin à sa sortie sur le marché, surtout lorsque le millésime s’avère encore plus qualitatif que prévu.

Qu'est-ce que le classement de 1855 ?

Bordeaux inaugure la notion de classification dès 1855 sous Napoléon III, synonyme de qualité et de prestige à travers le monde. Il en existe 5 : classement de 1855, classement des Graves, classement de Saint-Emilion, des Crus Bourgeois du Médoc et enfin celui des Crus Artisans.

Quels sont les cépages à Bordeaux ?

Rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Blancs : Sémillion, Sauvignon Blanc, Muscadelle

Tous nos vins Château Lafaurie Peyraguey | Vins rouges, blancs, rosés

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Pays

France
Région

Bordeaux
Taille du domaine

36 ha
Production totale

40 000
Année de création

1592

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Château Lafaurie Peyraguey

Le vignoble de Lafaurie-Peyraguey est situé sur la haute
terrasse de graves de Sauternes, à 70 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Les parcelles de L’Enclos et des Maisons Rouges représentent le cœur historique de son grand terroir, composé de graves du Quaternaire, déposées voici plus de 600 000 ans sur un substrat de calcaire aquitanien.
Les bâtiments techniques bénéficient d’équipements adaptés aux nouvelles contraintes réglementaires et environnementales, avec des chais entièrement climatisés et à l’hygrométrie contrôlée.
Avec Château Lafaurie-Peyraguey, Silvio Denz conjugue ses passions. Dans la continuité de l’œuvre de René Lalique, il façonne une bouteille d’exception, à partir de la gravure « Femme et Raisins » créée en 1928, qui était encastrée dans la boiserie des wagons-lits du Pullman-Express, mis en service en 1929. Gravure que l’on retrouve à partir du millésime 2013 sur la bouteille de Château Lafaurie-Peyraguey.

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Questions

Qu'est-ce que le vin en primeur ?

Un « vin primeur » est la contraction de « vin vendu en primeur », c'est-à-dire commercialisé alors qu’il a à peine commencé son élevage en barriques dans le chai du château (18 mois ou plus). Depuis plus de deux siècles, les grands châteaux de Bordeaux vendent leurs vins en exclusivité à des négociants (non pas en direct aux particuliers). Ensuite, ces négociants commercialisent les vins à travers le monde, aux particuliers, restaurateurs, cavistes et autres distributeurs, généralement entre les mois de mai et juillet. Les vins seront livrés au client final 24 mois plus tard environ, après leur mise en bouteille dans les châteaux. Par exemple, pour le millésime 2023, les vins seront livrés dans le courant du premier semestre 2026. Le règlement s’effectuera en deux temps : le coût des vins en TTC (les Primeurs ne sont plus vendus en Hors Taxe depuis le 01/01/2023) au moment de la commande, puis les éventuels frais de port en 2026, avant le déclenchement de la livraison. Pour l’amateur, ce système permet de réserver ses vins à l’avance pour être sûr de les obtenir, surtout en cas de références très prisées ou à faible volume. Acheter en primeur c’est aussi réaliser une économie par rapport au prix final qu’affichera le vin à sa sortie sur le marché, surtout lorsque le millésime s’avère encore plus qualitatif que prévu.
Qu'est-ce que le classement de 1855 ?

Bordeaux inaugure la notion de classification dès 1855 sous Napoléon III, synonyme de qualité et de prestige à travers le monde. Il en existe 5 : classement de 1855, classement des Graves, classement de Saint-Emilion, des Crus Bourgeois du Médoc et enfin celui des Crus Artisans.
Quels sont les cépages à Bordeaux ?

Rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Blancs : Sémillion, Sauvignon Blanc, Muscadelle

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