Barale Fratelli
Fondée en 1870, cette ferme agricole, l’une des plus anciennes des Langhe, est gérée aujourd’hui par Sergio Barale qui, avec l’aide de ses deux filles, Eleonora et Gloria, perpétue le savoir-faire familial acquis depuis plus d’un siècle. Bussia, Castellero et Cannubi, pour ne nommer que ceux-là, sont des crus que la famille Barale vinifie avec maestria et qui séjournent dans des foudres de chêne slovène appelés « botte ». Traditionnel dans l’âme, le domaine situé sur la commune de Barolo engendre des vins dont le potentiel de garde est impressionnant.
