Lustau

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  • País
    España
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Lustau

Lustau recupera la tradición de elaborar vermut con el vino de Jerez como auténtico protagonista. Un perfecto ensamblaje de vinos de Jerez sienta las bases de estas dos atractivas e inimitables propuestas pensadas para el aperitivo, el afterwork y la coctelería.

La relevancia internacional que ha alcanzado Lustau en los últimos años –es la bodega de Jerez que más premios y reconocimientos ha recogido en los foros vinícolas de prestigio– resulta aún más meritoria si se consideran los modestos inicios de esta compañía, fundada en 1896 por José Ruiz Berdejo, un secretario judicial que en sus ratos libres cultivaba las viñas de su finca, Nuestra Señora de la Esperanza, produciendo vinos que almacenaba en su propia casa, para luego venderlos a las bodegas exportadoras.

En 1940, su yerno, Emilio Lustau Ortega, trasladó el almacén al barrio de Santiago, en el casco antiguo de Jerez de la Frontera, y a partir de 1950 dio una nueva dimensión al negocio exportando los vinos con su propia marca. La expansión de Lustau se intensificó en 1990, cuando la empresa fue adquirida por el Grupo Caballero.

Con el impulso financiero de nuevos propietarios, la bodega sumó a sus viñedos algunas de las fincas más privilegiadas de Jerez Superior, como Montegilillo, en el pago Carrascal, y Las Cruces, en Chipiona. Y en el año 2000 trasladó su sede a un complejo de seis bodegas solariegas del siglo XIX, que suman 20.000 metros cuadrados, donde se crían los vinos de una de las gamas más amplias del marco jerezano.

En la actualidad, Lustau es considerada hoy una referencia a nivel mundial al hablar de vinos de máxima calidad. En los últimos años la bodega ha sido galardonada en numerosas ocasiones. Destacan entre sus reconocimientos el de Bodega española más premiada (y séptima a nivel mundial) en 2012 y 2015 y Mejor Bodega de Jerez en 2014.

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