En 1987, el maestro mezclador Keizo Saji decidió desarrollar un whisky blended para reflejar la sofisticación de las técnicas de Suntory. Hibiki ("armonía" en japonés) se creó en 1989 para celebrar los 90 años de Suntory.
Koichi Inatomi, mezclador jefe, probó whiskies de malta envejecidos de un millón de barricas en Suntory. Saji e Inatomi encontraron el sabor al mezclar treinta whiskies distintivos de malta y grano suave.
Hibiki es una mezcla verdaderamente armoniosa, ensalzada por la riqueza de la naturaleza y la artesanía japonesa. Es un whisky con un arte inigualable, artesanía fina, con un gran sentido de lujo de la casa de Suntory. Desde su lanzamiento es el producto por excelencia de la naturaleza japonesa y su gente. Es el whisky más galardonado del Japón y se encuentra entre los whiskies más prestigiosos del mundo.
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PaísJapón
Hibiki
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