Blair Athol
La destilería Blair Athol se encuentra en la puerta de entrada a las Highlands de Escocia en la pintoresca ciudad de Pitlochry, Perthshire.
Ubicado en un páramo abierto al sur de la ciudad, en las estribaciones de las montañas Grampian, la antigua fuente de agua de Blair Athol, el Allt Dour - (en gaélico "la quema de la nutria"), fluye a través de los terrenos desde las laderas de Ben Vrackie, contribuyendo al whisky, la calidad suave y el final suave.
Es este suministro constante de agua pura lo que atrajo a John Stewart y Robert Robertson, que fundaron la destilería en 1798.
Se vendió varias veces en el período posterior, pasando de John Robertson a Alexander Conacher & Co., luego a John Conacher & Co, que fue heredado por Elizabeth Conacher en 1860. Se vendió de nuevo a Peter Fraser & Co, y nuevamente a Peter Mackenzie de P. McKenzie & Co Distillers Limited en 1882.
La destilería cerró en 1932. Arthur Bell and Sons compró la destilería suspendida, pero no volvió a abrir hasta que fue reconstruida en 1949. [3] En 1973, la destilería se expandió, agregando dos alambiques más a los dos anteriores. La destilería cerró en 1932. Arthur Bell and Sons compró la destilería suspendida, pero no volvió a abrir hasta que fue reconstruida en 1949. En 1973, la destilería se expandió, agregando dos alambiques más a los dos anteriores.
En la década de 1970, Bell's se estaba convirtiendo en el whisky escocés mezclado más vendido del Reino Unido y, como resultado, Blair Athol se duplicó en capacidad. Guinness, que compró Bell's en 1985 y, después de más fusiones, se convirtió en Diageo.
Ubicado en un páramo abierto al sur de la ciudad, en las estribaciones de las montañas Grampian, la antigua fuente de agua de Blair Athol, el Allt Dour - (en gaélico "la quema de la nutria"), fluye a través de los terrenos desde las laderas de Ben Vrackie, contribuyendo al whisky, la calidad suave y el final suave.
Es este suministro constante de agua pura lo que atrajo a John Stewart y Robert Robertson, que fundaron la destilería en 1798.
Se vendió varias veces en el período posterior, pasando de John Robertson a Alexander Conacher & Co., luego a John Conacher & Co, que fue heredado por Elizabeth Conacher en 1860. Se vendió de nuevo a Peter Fraser & Co, y nuevamente a Peter Mackenzie de P. McKenzie & Co Distillers Limited en 1882.
La destilería cerró en 1932. Arthur Bell and Sons compró la destilería suspendida, pero no volvió a abrir hasta que fue reconstruida en 1949. [3] En 1973, la destilería se expandió, agregando dos alambiques más a los dos anteriores. La destilería cerró en 1932. Arthur Bell and Sons compró la destilería suspendida, pero no volvió a abrir hasta que fue reconstruida en 1949. En 1973, la destilería se expandió, agregando dos alambiques más a los dos anteriores.
En la década de 1970, Bell's se estaba convirtiendo en el whisky escocés mezclado más vendido del Reino Unido y, como resultado, Blair Athol se duplicó en capacidad. Guinness, que compró Bell's en 1985 y, después de más fusiones, se convirtió en Diageo.
