El Islay original. El pionero. Bowmore es la primera destilería de Islay con licencia. Se encuentra a orillas del Lochindaal, un lago marino que se abre al salvaje Océano Atlántico, desde 1779. Hasta el día de hoy, la destilería todavía opera de manera tradicional, honrando las técnicas originales de elaboración del whisky.
Bowmore todavía se hace a mano en la actualidad. Se invierte tiempo en cada etapa. Y este cuidado y atención al detalle crean el estilo de casa único y atemporal de Bowmore. Single Malts incomparables que permanecen sin imitación y envejecen como ningún otro en Islay.
Barricas de roble de la mejor calidad, el agua dulce del cercano río Laggan, la cebada malteada en los graneros de malta patentados, los períodos de fermentación perfectamente sincronizados con un cóctel de levadura cultivada y el magnífico carácter de Islay se unen para crear los Whiskys Bowmore.
Muchas de las botellas más valoradas en la historia del whisky proceden de Bowmore. Hace unos años una botella de Bowmore de 1850 fue subastada por más de 30.000 euros.
