Bulleit
En 1987, Thomas E. Bulleit, Jr., cumplió su sueño de toda la vida al revivir una antigua receta familiar de bourbon creando la Bulleit Distilling Company. Inspirado por su tatarabuelo Augustus Bulleit, quien hizo un whisky de centeno alto entre 1830 y 1860, Tom dejó su exitoso trabajo y arriesgó todo para experimentar la vida en la frontera.
Un tabernero en la década de 1830 en Louisville, Kentucky, Augustus Bulleit se dedicó a un único objetivo: la creación de un bourbon único en sabor. Después de experimentar con innumerables variedades, finalmente encontró un bourbon con el personaje que tanto había buscado.
Un fatídico día, mientras transportaba sus barriles de bourbon de Kentucky a Nueva Orleans, Augustus Bulleit desapareció. Lo que sucedió aún se desconoce, y su creación casi desapareció en la historia junto con él.
Hasta el día de hoy, Bulleit Bourbon se destila y añeja en la tradición de la familia Bulleit. El alto contenido de centeno le da un carácter audaz y picante con un acabado claramente liso y limpio. El agua filtrada de piedra caliza de Kentucky proporciona una base para el carácter del bourbon, mientras que los barriles de roble americano carbonizados le dan una base ahumada. Su filosofía de envejecimiento es simple: esperan hasta que el bourbon esté listo.
Como entienden los entusiastas de Bulleit, el centeno siempre ha sido su piedra angular.
Un tabernero en la década de 1830 en Louisville, Kentucky, Augustus Bulleit se dedicó a un único objetivo: la creación de un bourbon único en sabor. Después de experimentar con innumerables variedades, finalmente encontró un bourbon con el personaje que tanto había buscado.
Un fatídico día, mientras transportaba sus barriles de bourbon de Kentucky a Nueva Orleans, Augustus Bulleit desapareció. Lo que sucedió aún se desconoce, y su creación casi desapareció en la historia junto con él.
Hasta el día de hoy, Bulleit Bourbon se destila y añeja en la tradición de la familia Bulleit. El alto contenido de centeno le da un carácter audaz y picante con un acabado claramente liso y limpio. El agua filtrada de piedra caliza de Kentucky proporciona una base para el carácter del bourbon, mientras que los barriles de roble americano carbonizados le dan una base ahumada. Su filosofía de envejecimiento es simple: esperan hasta que el bourbon esté listo.
Como entienden los entusiastas de Bulleit, el centeno siempre ha sido su piedra angular.
